Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής
Η διατροφή είναι μία καθημερινή συνήθεια, που παρέχει την απαραίτητη ενέργεια για να λειτουργήσει βιολογικά το σώμα. Προβλήματα με τη διατροφή και το βάρος αναμφίβολα υπήρχαν πολλούς αιώνες πριν. Η επισκόπηση, όμως, ιστορικών και ιατρικών πηγών υποδεικνύουν ότι αυτό, που ονομάζουμε Διατροφικές Διαταραχές, είναι ένα σύγχρονο και νέο πρόβλημα που χαρακτηρίζει τον 20ο αιώνα.
Ψυχογενής ή Νευρογενή Βουλιμία (Bulimia Nervosa)
Ο Russell (1979) ήταν ο πρώτος που κατέγραψε κριτήρια διάγνωσης για ένα σύνδρομο που το ονόμασε “bulimia nervosa (BN)” με στόχο να υπογραμμίσει την σχέση που υπήρχε με την “anorexia nervosa” (Νευρική Ανορεξία). Από το 1980 πρωτοεμφανίστηκε στο εγχειρίδιο ψυχικών νοσημάτων του Αμερικανικού Ψυχιατρικού Συλλόγου (DSM-III).
Ψυχογενής ή Νευρογενή Ανορεξία (Anorexia Nervosa)
Η Νευρογενή Ανορεξία (ΑΝ) είναι η λιγότερο κοινή και η πιο επικίνδυνη Διατροφική Διαταραχή (η θνησιμότητα ξεπερνά το 10%) . Χαρακτηρίζεται από άρνηση του ατόμου να διατηρήσει ένα ελάχιστο φυσιολογικό για την ηλικία του σωματικό βάρος, από ακραίες μεθόδους ελέγχου του βάρους, ιδιαίτερα αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς και έντονο φόβο μήπως το άτομο γίνει παχύ.
Ο Φαύλος Κύκλος της Νευρικής Βουλιμίας
Ο Κύκλος δίαιτας- υπερφαγίας -εκκαθάρισης της Ψυχογενούς Βουλιμίας είναι ένας φαύλος κύκλος που διατηρείται από το ίδιο το άτομο. Η αυστηρή δίαιτα, η νηστεία, ο αυτοπροκαλούμενος εμετός, οι άλλες μορφές εκκαθάρισης (καθαρτικά, διουρητικά, χάπια διαίτης, κλύσματα) και η υπερβολική γυμναστική ανακουφίζουν παροδικά από τον φόβο για αύξηση βάρους.
