Διατροφικές Διαταραχές

Διατροφικές Διαταραχές

Στη σύγχρονη ζωή οι μέρες μας γίνονται ιδιαίτερα πολυάσχολες, έτσι συχνά πιάνουμε τον εαυτό μας ασυναίσθητα να μασουλάει “κάτι”. Ξέρετε, αυτό συνήθως συμβαίνει στο τέλος μίας κουραστικής ημέρας, που είτε ήταν δύσκολη είτε είχατε μία διαφωνία με κάποιον.

Η εικόνα σώματος είναι η ατομική αντίληψη για οποιαδήποτε πλευρά της φυσικής/σωματικής μας εμφάνισης (σχήμα, μέγεθος, βάρος, στυλ μαλλιών, τύπο δέρματος κα). Είναι δηλαδή η εικόνα του ίδιου μας του σώματος που σχηματίζουμε με το νου (Paul Schilder).

Οι Διατροφικές Διαταραχές (Δ.Δ.) παρουσιάζουν αυξανόμενο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια τόσο για στην Παγκόσμια, όσο και στην Ελληνική πραγματικότητα. Συχνά, ακούμε κάποιον που έπασχε από Νευρική Ανορεξία ή Νευρική Βουλιμία και πλέον ισχυρίζεται ότι έχει αναρρώσει από τη Διατροφική του Διαταραχή. Τι σημαίνει όμως «έχω αναρρώσει»; Υπάρχουν «βαθμίδες» ανάρρωσης; Και αν ναι, υπάρχουν κριτήρια που δείχνουν ότι κάποιος έχει αναρρώσει και πόσο;

Όλοι γνωρίζουμε, ότι  η άσκηση είναι ωφέλιμη για όλους! Τα οφέλη της είναι πολλά και γνωστά σε όλους. Ωστόσο, όπως και με ο,τιδήποτε στη ζωή,  το «πάρα πολύ» δεν είναι πάντα καλό. Η υπερβολική άσκηση μπορεί να γίνει επιβλαβής τόσο για την σωματική όσο και για την ψυχική υγεία!

Η διατροφή είναι μία καθημερινή συνήθεια, που παρέχει την απαραίτητη ενέργεια για να λειτουργήσει βιολογικά το σώμα. Προβλήματα με τη διατροφή και το βάρος αναμφίβολα υπήρχαν πολλούς αιώνες πριν. Η επισκόπηση, όμως, ιστορικών και ιατρικών πηγών υποδεικνύουν ότι αυτό, που ονομάζουμε Διατροφικές Διαταραχές, είναι ένα σύγχρονο και νέο πρόβλημα που χαρακτηρίζει τον 20ο αιώνα.

Ο Russell (1979) ήταν ο πρώτος που κατέγραψε κριτήρια διάγνωσης για ένα σύνδρομο που το ονόμασε “bulimia nervosa (BN)” με στόχο να υπογραμμίσει την σχέση που υπήρχε με την “anorexia nervosa” (Νευρική Ανορεξία). Από το 1980 πρωτοεμφανίστηκε στο εγχειρίδιο ψυχικών νοσημάτων του Αμερικανικού Ψυχιατρικού  Συλλόγου (DSM-III).

Η Νευρογενή Ανορεξία (ΑΝ) είναι η λιγότερο κοινή και η πιο επικίνδυνη Διατροφική Διαταραχή (η θνησιμότητα ξεπερνά το 10%) . Χαρακτηρίζεται από άρνηση του ατόμου να διατηρήσει ένα ελάχιστο φυσιολογικό για την ηλικία του σωματικό βάρος, από ακραίες μεθόδους ελέγχου του βάρους, ιδιαίτερα  αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς και έντονο φόβο μήπως το άτομο γίνει παχύ.

Ο Κύκλος δίαιτας- υπερφαγίας -εκκαθάρισης της Ψυχογενούς Βουλιμίας είναι ένας φαύλος κύκλος που διατηρείται από το ίδιο το άτομο. Η αυστηρή δίαιτα, η νηστεία, ο αυτοπροκαλούμενος εμετός, οι άλλες μορφές εκκαθάρισης (καθαρτικά, διουρητικά, χάπια διαίτης, κλύσματα) και η υπερβολική γυμναστική ανακουφίζουν παροδικά από τον φόβο για αύξηση βάρους.

ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ: ένα άτομο που πάσχει από Διαταραχή Πρόσληψης Τροφής δεν είναι απαραίτητο ότι η εμφάνισή του θα είναι αισθητά λιποβαρής ή ακόμη στο «μέσο» φυσιολογικό βάρος. Άνδρες και γυναίκες με Διατροφικές Διαταραχές  μπορεί να εμφανίζουν οποιοδήποτε από τα παρακάτω σημάδια και συμπτώματα και να ΜΗΝ είναι χαμηλού βάρους.

Θέλετε να μάθετε για εμάς;